THE BEST TABLE IN TOWN
Fine Dining experience
FINE DINING EXPERIENCE
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Nos viandes sont de race et d’origine françaises
Il s’agit à la fois d’un gage de qualité alimentaire mais aussi et surtout de sécurité sanitaire. Soucieux de vous proposer un panel large et qualitatif, Viva Market sélectionne également quelques pièces de viandes issues de races étrangères prestigieuses, connues et reconnues pour la qualité de leur viande.
Nos viandes sont fraîches de qualité supérieure!
Nos partenaires nous livrent directement sur site notre viande dans le stricte respect de la chaine du froid. Un protocole HACCP est mis en place afin de toujours vous garantir une viande fraiche et dans le respect des normes sanitaires française.
Nos produits sont issus de races à viandes
Autrement dit, les jeunes bovins, les génisses, le veau de nos approvisionnements sont élevées et nourries dans le seul et unique but d’être consommées sous forme de viande. C’est ce qui confère à celle – ci des qualités gustatives si exceptionnelles
Char Siu & Sushis
$48
$32
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Pull up a chair. Take a taste. Come join us.
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What critics are saying about us
MARY MAXEY
THE GUARDIAN
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PATRICK MONROE
GLOBE AND MAIL
Vivamus magna justo, lacinia eget consectetur sed, convallis at tellus. Nulla porttitor accumsan tincidunt.
